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冬天吃拉麵，除了吃美味，也要吃進精華，東京餐廳推出「博多內臟鍋拉麵」，濃郁湯汁飽滿味蕾，「牡蠣鯛魚拉麵」則是用法式料理手法，獻上驚奇，另外還有「蟹肉拉麵」，讓顧客三款蟹肉一次滿足。

記者：「一進到店裡的瞬間，就有超厲害的蟹肉香。」

冬天的拉麵，當然要獻上應景美味，讓顧客一口接一口的，就是這一碗，特製濃郁蟹肉味噌拉麵，別小看這一碗，裡頭盡是奢華食材大集合．梭子蟹、花咲蟹倒入鍋子裡，搗碎後和豬骨一起熬煮十小時，而蟹肉先和味噌一起煮成特製沾醬，加上味噌，以年輕人不愛打小白球！美國高球產業寒冬全球許多政商名流都愛打高爾夫球，美國總統川普就是愛打高球出了名，還是個高球場大老闆，他甚至有意明年G7七大工業國峰會，拉到自家經營的高球俱樂部舉辦，被罵翻根本是「自肥新竹縣新豐鄉周轉」，美國媒體臺東縣臺東市哪裡可以借錢業注意到了，川普這座高球俱樂部，最近幾年生意不好，營業收入淨額驟降。事實上，高球產業衰退是全美共同的趨勢，由於年輕一代對小白球的熱情大不如前，各地高球場面臨倒閉潮。扭腰擺臀揮桿，把小白球打得老遠，美國總統川普對高爾夫球的熱愛有目共睹，甚至一個專門追蹤他造訪高球場的網站統計，川普上任兩年多以來，已(快速借錢)高雄市永安區哪裡可以借錢經打了223場高爾夫球，而細數交通和維安，總共花掉納稅人一億一千萬美元。美國總統川普：「我喜歡打高爾夫球，我打得可好呢，信不信由你。」川普也算是高爾夫球界的重量級人士，不是說他的球技有多高超，而是他在高球產業的投資；2017年，川普剛登上美國總統大位時，就已經擁有17座高球俱樂部，地點遍布美國、英國、杜拜和愛爾蘭。然而，這些場地不僅可以拿來舉辦大型賽事，白宮更打算把明年G7七大工業國高新北市汐止區信用貸款峰會，辦在邁阿密川普國家多拉高爾夫球俱樂部(Trump National Doral Golf Club)，只不過，立即被輿論砲轟沒有做好利益迴避、有總統「自肥」的嫌疑，最後川普只好摸摸鼻子收回了成命，另尋他處舉辦G7峰會。路透社記者：「川普總統在週六發文寫道：『我以為，我提彰化縣二水鄉周轉供邁阿密的川普國家多拉高球俱樂部，對我們國家是一件很棒的事情』，他說空間很大、地點很好，不過也稱『由於媒體和民主黨人瘋狂與非理性的敵意』，他打消原本的計畫。」儘管一再強調，原本的計畫是以「無獲利」方式舉辦峰會，卻難免引來圖利自家俱樂部的爭議，畢竟時機歹歹、生意不好做，像是《華盛頓郵報》就發現多拉高球俱樂部的營業淨利驟降，2016年還有1億2500萬美元，到了2018年只剩下的7500萬美元。美國總統川普：「在多拉(川普高球俱樂部)，我們有許多了不起的獨棟別墅區，每區有50-70間豪華套房，有很棒的景觀，很棒的會議室和餐廳。」不僅川普名下的高爾夫球俱樂部業績不好，美國整個高球產業似乎也正在進入景氣寒冬。原本這是一項被視為商界聯絡感情、以及希望給予人成功形象的活動，但如今人們對小白球的熱愛彷彿大不如前，美國打高爾夫球的人數，從2006年的三千萬人，一路下滑到兩千萬人左右，流失年輕一代玩家，是造成高球沒落的一大主因。經濟學人記者：「打高爾夫球的節奏，可能不再適合現在的生活模式，打一場18洞高爾夫球，可能要花超過四個小時，半個周末都耗在高球場上，不太符合現代家庭育兒的態度。另外中產和較低收入高球玩家的薪酬也縮水了，衝擊中階高球場的會員人數。」過去十年，全美有800座高爾夫球場面臨停業的命運，其中光是在去年就關了200間。華爾街日報記者：「亞利桑那州的奧羅谷，是美國西南部知名的高球勝地，因為直到去年，在這個有著4萬4千人口的郊區裡，就有七座高爾夫球場。但是最近奧羅谷的高球場營運不佳，去年六月，一間名為藍可威斯托索的私人俱樂部宣布破產，收掉了他們的18洞高爾夫球場；而在今年，這個城鎮要決定，如何處置虧本的公立高球場。」高爾夫球場營運不佳、陷入倒閉潮，這些關門大吉的高球場釋出大量土地，如何力拚轉型、再開發，受到球友以及周邊居民的關注！比如說，亞利桑那州奧羅谷一間公立高球場，正在討論兩個選項，一是保留36洞的高爾夫球場，想辦法賺錢獲利，或是將場地縮減到18洞，其餘地方改造成公園。華爾街日報記者：「經過數個月激烈的討論，奧羅谷決定逆著關球場的潮流而進，保留36洞高球場。」最後，公立高球場被完整保留下來，不過也規定會員得繳比以往更高的會費，從議題的討論也可以一窺美國高球的沒落與掙扎，對球友來說，現在只能想辦法鼓勵更多民眾參與高球活動，讓小白球再次高飛，好擺脫衰退不振的現況。及十小時精華高湯，加入麵條、叉燒之後，再加上一匙梭子蟹肉，拒告躲刑責！社維法辦鬥毆僅罰錢　逐年增類似這樣的街頭鬥毆，近年來不斷增加，有人是喝屏東縣枋山鄉小額貸款酒失控，在新北市新店的公園拿鐵椅砸人，也有幫派尋仇兩敗俱傷後，為了躲開刑事追訴，互不提告，但警方還是依社會秩序維護法第87條，函送法辦，可以裁處拘留三日以下或是罰金一萬八苗栗縣後龍鎮身分證借款千元以下，只是警方年年函送的案件量，一年比一年還要多，今年光是一到九月，雙北地區就高達519件。不少罰個幾千塊錢就沒事，也難怪有律師認為，累犯應該要祭出重罰，才有嚇阻的效果！一名男子蹲坐在地，不停對著左前方男子飆罵，雙方吵得不可開交。下一秒，意外發生了。猛力一砸，發出巨大敲擊聲響，原本坐著男子，瞬間趴倒在地。原來兩人當天都喝多了，在衝突發生之前，遭毆打的施姓男子，先對路過的林姓男子咆哮，雙方發生口角衝突，施姓男子才會被人砸鐵椅。記者蘇憶歡：「當時雙方就在這公園內發生鬥毆意外，雖然事後雙方互不提告，不過由於這裡是屬於公開場合，警方事後也得依社維法，將兩人函送法辦。」原以為兩人間的糾紛，只要自行和解，就沒有問題。但像這樣在公眾場合吵鬧、打架，有第三人目擊報案，警方都能依社會秩序維護法，將當事人法辦。但看看法院的資料統計，台北市跟新北市，街頭鬥毆、或是毆打路人的暴力案件，警方依社維法函送，105年，有269件，106年多出一百件，誇張的是107年再暴增一百起，來到469件，一路呈現正成長，今年才到九月，已經有519件，一年平均增加100起，可見罰得多，卻還是難以嚇阻！律師余韋德：「照臺中市霧峰區哪裡可以借錢社維法第87條第2款的話，是可以處桃園市龍潭區創業貸款以三日以下的拘留，或者是一萬八千元以下的罰鍰，在三個月內再重新有犯，相關的案件的話，其實是得處以那個，再加重處罰的規定。」或許就是因為只罰錢，很多人根本不痛不癢，只要不提告傷害，就能躲過刑責，也難怪就算警方再努力，把逞兇鬥狠的人，都依社維法函送法辦，但還是很難嚇阻街頭鬥毆，如何拚治安有感，恐怕還得其他單位想想辦法！再淋上熬了五天的蟹油，三款蟹肉，一次滿足。

記者：「不只湯的螃蟹味道很濃，Q彈麵條裡也有濃郁湯汁，越咬越能感受到麵裡的螃蟹味。」
高以翔為60多萬喪命　傳台星陸綜酬勞減半高以翔因為節目錄影喪命，外傳以他的等級有200萬酬勞，但台灣人只能領1/2，加上公司分帳，最後只領到6、70萬台幣，資深媒體人表示酬勞減半和藝人地位有關，國籍並非絕對，不過節目為藝人保險卻沒有一定標準，傳出同樣看明星位分投保，金額從50萬到800萬人民幣都有，但最為人詬病的是高強度內容，卻沒配合專業醫療團隊。節目片段：「珠珠姨您好，謝謝你好，珠珠姨很可愛，妳的笑容很燦爛，真的，我喜歡，好謝謝。」上節目帶鳳梨酥當伴手禮，更不斷稱讚老人家們，高以翔參加陸綜畫面，溫柔帥氣模樣令人惋惜，因為大陸綜藝節目《追我吧》喪命的他，傳出酬勞並不多。資深媒體人粘嫦鈺：「因為現在台灣處於一個，比較敏感的一個時候，所以也就是說，很多人認為說，那既然有這麼大節目來找我們，我們就要掌握，別人拿200萬一集那我希望，我至少也是100或150(萬)，我說的是人民幣，傳出來50萬(人民幣)一集，那50萬一集其實合台幣也是快要200萬，其實也是算很高的一個價錢。」依照供需市場關係，多是台灣人或是香港人需要大陸曝光機會，也因此被壓低了價錢，以高以翔的等級，酬勞約為台幣200萬，通常台灣人能領二分之一，香港人只能領三分之一，所以高以翔領的是100萬，加上經紀公司抽成分帳，大約拿到60至70萬臺南市玉井區汽車借款元，收入並沒有想像中的多。藝人之所以喜歡上綜藝節目，就是主打能被粉絲看到不同的一面，台灣人酬勞減半，和地位及影響力有較大的關係，國籍倒不是絕對，不過高以翔為此賠上性命，綜藝節目安全令人懷疑。大陸媒體(2018)：「因為節目組對遊戲環節，沒有進行安全係數測試，兩度導致了張杰受傷。」高強度內容卻沒有配合專業醫療團隊，高以翔意外讓大陸電視藝術家協會發聲明，提醒藝人拒絕過勞工作珍愛生命，卻沒有究責電視台，引發網友砲轟，至於安全保險做得如何？大陸節目幾乎都會幫明星投保，但金額同樣按「大小咖」位分衡量，從50萬到800萬人民幣都有，沒有固定標準，部分節目則希望經紀公司自己幫藝人加保，但其實也有不少製作單位，久了就沒投保，悲劇真的發生時，藝人權益求助無門。
而另外這一家拉麵店裡，只看顧客們低著頭，盡情享用美食。

顧客：「雖然是海鮮，但是跟其它海鮮不太一樣，湯汁很棒很濃。」

這一碗牡蠣鯛魚拉麵，店家在口味上大膽出奇，先將鯛魚魚骨熬煮六小時，做成高湯，牡蠣則是用醬油和調味料熬到入味，接著還再攪拌器均勻混合，做成基底，大膽加入豆乳，然後一樣用攪拌器高速混合。

廚師：「以類似法式料理中的，慕斯還有泡沫等，來做為概念的料理手法。」

就連擺彰化縣永靖鄉小額借款利息低盤，店家也發揮了創意巧思，菠菜、雞肉叉燒、豬肉叉燒，層層堆疊，而牡蠣則是用烤槍將表面烤到有一點焦，再放上一塊麵包，這一碗，色香味俱全．還有牡蠣飯，「牡味」加好好滿，而東京這家拉麵店，一掀鍋蓋，包準饕客驚呼。

記者：「啊啊啊。」

博多內臟鍋拉麵，用的是日本國產牛內臟，湯汁則是用昆布、鰹魚以及九州道地甜醬油，內臟、拉麵、豆腐、韮菜全放入陶鍋裡，讓人忍不住一口接一口。

記者：「嗯麵條熬的相當入味，湯雖然相當濃，和多汁的內臟相當適合。」

冬天吃拉麵，用精華美味癒療身心。