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天氣轉涼到了吃鍋季節，羊肉爐這種冬令進補鍋物也搬進飯店中，主廚選小羔羊讓腥羶味降到最低，還有重達800克的「砂鍋鰱」也超澎湃。另一家飯店則是端出「泰國皇室宮廷」鍋物，除了泰國菜中常見的香茅、檸檬葉香料外，還加入香蕉片和生米飯，來自泰國的主廚說，這可是他翻遍泰國食譜，找到的獨特配方。

整隻透抽豪邁放入，波士頓龍蝦也跟著下鍋，車頭全毀！機車撞轉彎車　22歲騎士送醫亡桃園發生了一起死亡車禍，22歲的詹姓男子騎著機車直行，一輛轎車新竹縣芎林鄉個人信用貸款正好要從路旁的工廠左轉出來，疑似來不及煞車就這樣碰撞摔車，當下還有意識打給自己的親人，但送醫急救之後還是不幸身亡，家屬現在質疑警方，第一時間沒有扣留轎車的行車記錄器，後來才說沒畫面，令他們難以接受。監視器畫面上，一輛汽車正要從工廠離開，準備左轉但下一秒。」一道燈光出現，機車摔倒在地擦出一陣火光，工廠裡面人員聽到巨大聲響，趕緊衝出來看，轎車駕駛也把車停妥後，過來查看狀況，但騎士傷勢實在太嚴重，送醫緊急開刀4小時，仍然宣告不治，車頭整勞工房屋貸款利率個往內凹折，整輛機車殘破不堪，可見當時撞擊力道有多大。死者家屬：「他打給他爸爸，他打給我我在加班，打給爸爸一開頭就說，爸爸我快死了，他說他要死了。」死者的乾爹也在網路上PO文，當下監視器角度不清楚，希望能有事發當下的行車記錄器，要釐清自己的乾兒子到底怎麼撞的，怎麼會這麼嚴重。25日下午接近六點，桃園蘆竹新興街，一輛汽車要出公司左轉，直行的機車發現後，剎車不及發生碰撞，造成22歲的詹姓男子，送醫搶救後不治。死者家屬：「那個記憶卡(行車記錄器)，還在對方的身上，直到檢察官去問那個江姓員警說，你有把它扣起來嗎，他才說喔這個要扣喔。」家屬懷疑第一時間警方，沒有扣轎車的行車記錄器記憶卡，後來才說沒有畫面讓家屬難以接受。蘆竹交通分隊長黃仁廷：「目前本分局已經將監視器影像，以及事故調查所得資料，依法移送桃園地方檢察署偵辦。現在警方已經把案發的監視器移送給檢察官偵辦，要盡快查高雄市橋頭區周轉明肇事原因。桌邊還有龍膽石斑魚片，紅蟳和泰國蝦，滿滿的頂級漁獲，配上紅溜溜酸辣湯底，超澎湃，在泰國可是皇室鍋物。

民眾：「我剛剛吃了龍膽魚片，石斑魚片很Q彈，有嚼勁，龍蝦的汁流出來的時候，也都是那個湯頭的味道，讓這個湯喝起來很入味，它的那個米裡面有一顆一顆的，有點片狀的，我認真去吃好像是香蕉。」

沒聽錯，泰式火鍋中能吃到香蕉和生米飯，這可是主廚翻遍泰國食譜，找到的宮廷秘方，和香茅南薑等十種香料搭配，又辣又嗆，光雞高湯就夠有層次。車資貴3倍！女質疑運將多收　「手機遭扔車外」台北市一名黃小姐，16日深夜凌晨，從敦化南路搭計程車要回士林，她說這一段路，經常走，車資頂多350元左右，但當天下車後，小黃運將卻收980元，她氣得質問對方，並拿起手機蒐證，結果運將竟然搶走手機，還丟出車外受損，黃小姐認為駕駛太過分，已經報警。不滿被錄影蒐證手一揮，運將當場把乘客的手機打飛，從女乘客手上掉出車外。女乘客嚇得趕緊逃下車，雙方糾紛，疑似起因車資不透明房屋貸款率利計算公式excel ，搭車付錢起衝突還被攻擊。被攻擊的黃姓女乘客，當時從敦化南路上車要回家，距離目的地士林也不算太遠，她覺得駕駛可能認為她有些醉意，因此少找錢給桃園市八德區信用貸款她。記者何冠毅：「女子坐回目的地，通常都只要300多元，這回卻付了將近3倍之多，也氣得她向司機理論，拿起手機蒐證。」16日凌晨3點多黃姓女子，從敦化南路要搭小黃回士林官邸住家，路程只有x公里通常車資不超過350元，下車時付了1000元，司機卻只找了20元，說是夜間加成，車資卻比平常多出將近3倍，氣得她拿手機蒐證理論，沒想到運將暴怒丟下500元，還當場把她手機搶走丟出車外。離開前，黃姓女乘客撿起手機，拍下這台小黃並向警方報案，從當時留下的收據找車行，卻發現跟上面登記的車行不符，車頂燈又是另一家，警方用車牌查才發現是在第三家旗下，被指控的計程車掛了，3間車行的名字這合理嗎。其他司機：「不對，(不可能喔)，那有問題，(大型的)衛星派遣，那車行它本身就是只在外面跑，這樣你懂我意思嗎，不可能靠三個啦。」通常小黃除了靠行臺東縣延平鄉小額借貸快速撥款的車行之外，頂多會銀行信貸專員再多大型車隊讓業者可以遠端派車，一大一小以兩間車行為主學生機車貸款，女乘客說，這回搭車，手機受損就算了，還因車資惹來一肚子氣，喝醉時還是得結伴搭車相對安全。

飯店泰籍主廚阿桐師：「以前我們的(泰國)皇上，不舒服沒胃口，我們廚房就幫他用一個，味道比較重一點，然後有特別放米飯，然後香蕉比較有營養。」

一口湯配一塊肉，羊肉爐是台灣人冬令進補必備鍋物，另家飯店火鍋季也接地氣，有台味十足的羊肉爐撐場，汆燙後的帶皮小羔羊，吃進嘴裡還保留咬勁，加了中藥材，去掉很多人吃羊肉最怕的腥羶味。

民眾：「肉質方面吧，因為外面的可能就咬下去都是骨頭，邊一咬下去就都是肉，湯很順口非常適合冬天，這種冷冷的季節喝。」

飯店主廚陳永華：「我們是用大骨湯，就是我草、廢棄油泥都能發電！　提供能源新選擇台灣能源議題複雜難解，要如何維持穩定的能源是關鍵，生質能源或許可以提供另一個思考方式。有廠商研發利用具有熱值的雜草，用來作為發電的媒介。還有業者從循環經濟的面相出發，利用廢棄油泥做成固態燃料，不但價格只有煤炭的2分之1，連排放的汙染也比煤炭少一半以上。工作人員把廢棄的木棧板放上輸送帶，經過破碎機，馬上變成18公分以下的碎片。接下來還要再次小額借款高雄市那瑪夏區粉碎，才能做成高熱值固態燃料的骨材。另外一邊的產線則是把工業用的廢棄油泥，先做初步的製程處理，接著還有重頭戲。記者呂蓓君：「可別小看我身旁的這個機器，它叫做三態分離機，可以看到我身旁有三個大桶子，最主要的目的就是把原料簡單處理過後，進入三態分離機裡面，他會分離出油相、水相以及泥相，其中像是油相的部分就會做成油膏，接下來還有更重要的用途。」識昌總經理王裕寬：「我們把它脫水跟脫雜質完以後的，純淨的一個油膏，本身的熱值含量都在9000多卡。」處理過的油膏和廢木材進行混拌，經過特殊的機器壓模然後製粒，一個小時能做7噸，年產能1萬5千噸。識昌總經理王裕寬：「它的灰分只有煤炭的大概是在20％左右，最重要的是有競爭力是在，因為我本身是一個廢棄物的製程，所以它的銷售、價格，我們公司都把它定為煤炭的一半。」排放的汙染也彰化縣福興鄉青年創業貸款者比煤炭少一半以上，能做到這樣就是因為在源頭就進行控管，實驗室裏頭工作人員正在檢查油份裡面的含水率，以及是否有戴奧辛殘留，另外還斥資數百萬元添購含硫量的檢測儀器，避免原料含硫量太高屏東縣枋山鄉哪裡可以借錢，燃燒時產生二氧化硫。目前台灣的電力來源中，火力發電約占80％，其中又有一半左右來自燃煤發電，因此廠商的技術可以，把原本是廢棄物的生質油水混合物，轉質成燃料。中華醫事科大環工系教授郭益銘：「這些高熱值的廢棄物，它都沒有妥善的處理，其實大部分都是送去掩埋，所以我們就希望說，能夠對這些高熱值的廢棄物，有一個第二次的出口。」幕後的推手包括了成功大學的名譽講座李文智以及中華醫事科大環工系教授郭益銘，和廠商透過產學合作，共同執行經濟部能源局業界能源專案補助計畫，可以取代部分煤炭，提供火力發電。中華醫事科大環工系教授郭益銘：「接近2年的時間做研發，包括這些原物料的特性分析，這些產品事實上也已經有應用到商轉。」高熱值的固態燃料，讓工業製程衍生的廢棄物質獲得再利用的機會。不只如此，生質發電的種類各有不同，連草都能用來發電。投資人邱先生：「生長快速，不施農藥，不用肥料，不用灌溉，不用澆水。」這些草成長快速，北部一年可以三收，南部可以一年五收。經過曝曬乾燥的狼尾草，即將搖身一變成發電的原料，先使用機器破碎粉化，接著再製作成顆粒。記者呂蓓君：「這些牧草經過製粒之後，再透過我後方的機器，經由熱裂解汽化以及冷卻，就可以變成可燃氣，再透過我身旁的這台發電機，一年的發電量就可以高達168萬度。」透過這台機器所生產的可燃氣，一個小時可以生產50度電，未來將投資10億元，興建四座生質能源發電廠，利用24小時基載發電特性，年發電量可達6300萬度，約占宜蘭縣年民生住宅用電量的8％。漢能綠電副執行長施明宏：「經過製程之後進入高溫裂解，他不產生廢氣相對於太陽能，或者是風力發電機，它受限於自然因素甚多的情況之下，它的經濟效益是相對高很多的。」種植能源草，可以活化不用的農地增加農民的收入，達到發展綠電的多重功效。台灣的能源問題複雜難解，透過生質能源發電等多重的發電方式，才有機會在2025年達到再生能源20％的目標。們每天有煮的那些雞有沒有，煮8個小時以上，所以它融合的山珍海味，基本上是以沙茶來提鮮，屬於比較台菜的部分。」

飯店主廚陳永華：「裡面用的是大骨湯，融合理頭的山珍海味，用沙茶提鮮比較屬於台菜的口感。」

重達8百克的鰱魚頭，炸過後鎖住鮮甜魚味，這鍋也是台味十足的「砂鍋鰱」，沙茶外還有白蝦、中捲海味，火鍋們拚場，飯店在寒意逼近前，靠頂級鍋物，先拴住饕客味蕾。