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去年川普怪獸級颶風多利安挾帶強風豪雨　狂襲美國東岸颶風多利安（Dorian）今天逼近美國東海岸，強風豪雨狂襲美國南北卡羅來納州，此前這個怪獸颶風重創巴哈馬並造成至少20人死亡。南卡羅來納州查爾斯頓（Charleston）市的部分地區淹水，電視畫面顯示民眾在四週一片漆黑水深及膝的積水地區划橡皮艇，來自海上的強風吹襲使樹木折腰。報導說，由於氣象預報高達20英吋的降雨，以及預報員警告洪水暴漲，當地數十條街道封閉。位於邁阿密的美國國家颶風中心（National Hurricane Center，NHC）說，破曉時分，強度3級的颶風多利安位置在查爾斯頓市東南方約80英里的海面上，沿著東海岸朝北行進，最大持續風速每小時115英里。正當美國準備因應重創巴哈馬的風暴來襲時，當局勒令疏散數十萬南北卡羅來納州與喬治亞州及其他地方的居民。南卡羅來納州緊急應變管理局發推文表示，當地8萬多用戶電力中斷，並且至少有22個避難所收容被疏散的民眾。巴哈馬總理米尼斯（Hubert Minnis）昨天表示，目前為止已知至少20人喪命，並說這次的風災簡直就是「一個世代的重創」。而當巴哈馬淹水消退，美國海岸防衛隊與英國皇家海臺南市仁德區二胎貸款軍空投物資給生還者，並運送應急補給品。聯合國緊急救援協調員洛科克（Mark Lowcock）與米尼斯會商後表示，大巴哈馬島（Grand Bahama）與阿巴科島（Abaco island），分別有5萬人及1萬5000至2萬人，急需收容設施、乾淨飲用水、食物與醫療用品。大巴哈馬島上的民眾藉由水上摩托車與船隻，從被怪獸颶風淹沒和摧毀的房屋裡搜尋罹難者。美國和英國的直升機正執行醫療後送，協調空中救援，以及展開估計災損的偵察飛行。此外，挪威能源公司Equinor發聲明說，颶風多利安橫掃巴哈馬後，Equinor在當地的儲油槽發現原油外洩。（中央社）訪日，掀起「爐端燒」美食旋風，現在有店家加上海膽醬，美味再進擊，而無水料理法還能適用在漢堡排，甚至還有一款「無水焗烤」，把食材美味全鎖在裡頭。

東京餐廳料理手法，現在又出現新花招。

主廚：「這個是『武野蔬菜』。」

來自東京都武藏野市以及三鷹市的在地蔬菜，店家的煮法是先切碎，再用攪拌機攪碎，接著花一個小時拌炒，主要考量是。

主廚：「要誘發水蒸氣到鍋蓋上，經由小火導熱的無水料理。」

無水料理，為的是要在密閉空間裡導出食材水分，把蔬菜美味全鎖在裡頭。之後把攪肉、紅酒、番茄醬等拌炒在一起，擺盤時先放上多款蔬菜，再倒入拌炒過的肉醬、起司條，放進烤箱烤五分鐘，再用噴槍把表面烤到酥脆，一道無水焗烤就完成了。

記食品外送員全台逾(快速借錢)臺北市中正區哪裡可以借錢 4萬人　工作契約至少3種勞動部針對食品外送平台及外送員契約關係進行認定，勞動部職安署署長鄒子廉今天說，透過業者資料得知全台約有4萬5000名彰化縣彰化市汽車貸款食物外送員，目前掌握有3、4種契約關係樣態。立法院社會福利及衛生環境委員會今天邀請勞動部長、衛生福利部長、經濟部、財政部、交通部、金融監督管理委員會及公平交易委員會就「食品平台外送員權益保障」進行專題報告，並備質詢。各立委關注食物外送員的勞動權益，國民黨立委王育敏質詢外送平台業者中有幾家是屬於僱傭關係，鄒子廉回應，目前檢查11家中有2家已經歇業，其他9家還在檢查，由於細節還在確認，希望能檢查的更明確、盼立委能給予多一點時間。鄒子宜蘭縣冬山鄉小額借款利息低廉在休息時間受訪指出，勞動部已經針對9家業者檢查過一波，會將每家都當作一個個案來討論，針對契約書、是否提供勞工名卡、出勤紀錄等來做比對，目前初步來看9家外送業者總計約有4萬5000名食物外基隆市暖暖區個人信用貸款送員。鄒子廉表示，勞動部會針對每家公司進行檢查，也會透過會談，並請業者提供資料，了解公司是否有其他樣態，也會用抽樣方式檢查，並針對每個公司的每個樣態去認定，若業者不提供資料而規避檢查，職安法也有規定可開罰。鄒子廉提到，9家公司的契約關係樣態中也有的是透過其他平台外送員來協助外送的，所以希望查清楚再來對外說明，目前已掌握有3、4種契約關係樣態。（中央社）者：「蔬菜相當多汁，甜味和美味非常強烈，肉醬又濃味道又強烈，完全不輸給蔬菜。」

無水料理也適用於用北海道牛肉做出來的美味漢堡排，只不過店家卻拿出了木棉豆腐，和牛奶、鹽、法式清湯混合成醬汁。木棉豆腐之後，怎麼又出現了絹豆腐？

店家：「為了吃起來更爽口生意好想「強插乾股」　惡煞爆打扭蛋CEO新北市一名陳姓扭蛋機業者，新北市蘆洲區信用貸款疑似業績好，遭人盯上，對方要求插乾股不成，竟然就強收保護費，甚至還動手打人，事後警方到場，帶回警局製作筆錄，被害人還指控，自己不只被打，還遭對方強逼簽下和解書。陳姓被害人vs.遭控打人朱姓男子：「你剛剛沒有打我，我哪有打你。」一掌就往對方頭上打，苗栗房貸還發出清脆聲響，但這名動手的男子，卻不認帳，還繼續嗆聲。遭控打人朱姓男子vs.陳姓被害人：「你不要再打我哦我跟你講，怎樣，好了不要跟他計較，你剛剛揍了我兩次哦，那怎麼樣。」不停靠近對方，還大嗆「你想怎麼樣」，挑釁意味濃厚。遭控打人朱姓男子vs.陳姓被害人：「來啊來啊，小事情小事情，你剛剛揍了我兩拳哦，那想怎麼樣，動手啊。」被打的男子，頻頻閃躲，想離開現場，但怎麼也想不到，這背後一襲．遭控打人朱姓男子vs臺東縣金峰鄉借錢管道 .陳姓被害人：「『我就是流氓啊』，喔，怎樣怎樣，報警報警了。」大半夜，吵到警察都來了，還動手動手，全是為了錢。目擊民眾：「(當時)也搬來不久了，做大概不到一年吧，(然後就被鬧)，對，小額借款屏東縣琉球鄉都是一些年輕人在做的啊。」被打的陳姓男子，其實是扭蛋機公司老闆，2018年開始，租下新北市蘆洲這處民宅，作為工廠，生意不錯，外頭時常停滿名車，或許就是因為這樣，讓住在樓上的朱姓男子，也想插乾股，陳男一口回絕，沒想到對方火氣上來，強收保護費還動手打人。但這還沒完，隔年三月，他又找來一群朋友，強逼威脅陳姓男子，簽下傷害和解書。但事後卻因為罪證不足，僅有傷害部分起訴。遭控打人朱姓男子：「對啦我也是有不對的地方，我是有動手，可是他講話也是過份臺東縣蘭嶼鄉留學貸款，他平時仗著有賺一點錢有沒有，就這些我們樓上的這些長輩有沒有，就沒大沒小啦，然後來的時候，整個路就停車都停的他的車子。」事隔兩年，卻還在對自己，當時的犯行找藉口。不管背後原因為何，動手就是不對，再多解釋，也沒有用。，所以加進豆腐，也要吃得更健康。」

漢堡肉煮到多汁後，開始擺盤加料，放進烤箱十分鐘，表面烤到酥脆，刀子這麼一切。

記者：「哇，裡頭的肉好嫩，嗯，口感很滑順，好像快要融化的口感，醬汁和豆腐很清淡，取得非雲林縣口湖鄉小額借貸快速撥款常好的平衡，是很新穎的味道。」

去年美國總統川普夫婦訪日，帶起了一波爐端燒旋風。

顧客：「新鮮的魚真的很好吃，眼前還看得到正在烤著，真棒。」

但這家爐端燒又有點不一樣，店家先用奶油、小麥粉當基底，秘密武器是這個。

廚師：「這個是海膽醬，加進海膽醬，可以讓口感更爽口，味道也更濃郁。」

海膽醬還能增添海鮮風味，豪氣地放上濃郁醬汁，加上起司烤個六分鐘，最後再擺上生鮭魚卵和生海膽，一盤鮮味濃郁的「痛風焗烤」，一入口立刻收服味蕾。