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秋天吃栗子健胃養脾，東京餐廳各種栗子料理百花齊放，栗子甘露煮、栗子蒙布朗、栗子咖哩，還有一款料理，切開後裡面還驚見彩蛋。
熱呼呼的起司淋在牛排上，或是把麵條放進起司盤裡滾動，豪奢吃法，是東京惠比壽這家義大利餐廳的人氣料理。
顧客：「哇，好厲害，厲害，感覺很棒，有點像甜點，很好吃。」
店員：「這是栗子胡桃自製義大利牛奶奶酪。」
記者：「啊，放上栗子，好秋天。」
厲害的是起司裡面還藏有栗子，店家用莫札瑞拉起司和生奶油做出所謂的便當有異物！店家「直接捏爆」…硬凹：鱘龍魚的背鰭在外用餐時若不注意，可能會因此把異物給吃下去。近日一名女網友抱怨，今天吃便當的時候，發現配菜裡面有不明物體，疑似是半截青蛙的身體，隨後便立刻回到店家詢問老闆娘，豈料對方見狀後竟然直接將異物捏爆，令女網友十分傻眼。該名女網友在臉書社團「爆怨公社」發文表示，今天便當吃到一半的時候，突然發現配菜裡面有不明物體，疑似是半截青蛙身體，大小大概1個指節，有蛙蹼，拉開還可以看到2隻腳，「嚇得我們不敢再吃下去，趕快打電話問店家這是什麼？店家請我們帶過去給他看，我們就風塵僕僕地再過去一次」。隨後，原PO一行人便拿著便當回到小吃店，當老闆娘打開便當盒後，竟然立刻把不明物體捏爆，還笑著對她們說，「哎呀是鱘龍魚的背鰭啦！那很貴的膩，妳們真是少見多怪，呵呵呵」、「還有事嗎？沒事的話就可以走囉」！由於店家已經毀屍滅跡，原PO只能安慰自己說，那可能真的是鱘龍魚的一部分，只求吃了不會生病而已，不過她還是很好奇異物究竟是什麼東西，便將先前所拍攝的照片PO上來詢問網友，「你們可以看出來這是什麼嗎」？貼文一出，引發網友熱議，紛紛留言回應，「很明顯就小青蛙啊，這家店好沒誠意」、「傻眼，毀屍滅跡嗎」、「這毀屍滅跡的方式真熟練」、「便當店有鱘龍魚？也太奇怪」、「誠實為什麼是美德？因為沒幾個人做得到」、「高級鱘龍魚便當專賣店」、「便當店有鱘龍魚，南投縣水里鄉個人信貸 開眼界了」、「現在吃便當要全程錄影了，不然吃虧的是自己」、「高雄市前金區周轉 好高檔的便當店，提供鱘龍魚」、「我比較好奇鱘龍魚便當1個多少啊」。「栗子甘露煮」，晚間9時要返家 35歲男還被父母設門禁崩潰：我要自由不少父母親常因擔心孩子安全，常常會規定門禁時間，要求孩子必須在這時間前返家。但最近有一名35歲的男網友發文，自己經濟獨立有房子，卻被父母親要求，每天晚上9點回舊家睡覺，讓他十分無奈，大喊「我渴望自由啊！」其他網友看到他的遭遇，紛紛直呼「這對父母也太扯了吧！」該名男網友日前在臉書社團「爆怨公社」發文分享自己的遭遇。他開頭就直言「我要抱怨我的父母！」他提到自己已經35歲了，竟然還有門禁，時間是晚上9點。他形容自己就像是「飛不出去的小鳥」，大喊「我渴望自由啊！」最後更問「身為父母的你(妳)們，孩子幾歲後可以放他(她)自由呢？」男網友補充提到，自己經濟獨立且有1棟透天厝，但父母親還是希望他能在晚上9點前返回舊家睡覺。為此自己也曾和父母溝通過，但完全沒有用，以前也叛逆反抗過，但最後還是被警察抓回家。事後這段發文，也被轉發到「爆料公社」臉書粉絲團，引發網友熱烈回應。其他(快速借錢)彰化縣田尾鄉哪裡可以借錢 人看到該名男網友的遭遇後，紛紛留言直呼「太扯了！不要被親情綁架沒有自己的人生」、「逃家吧！多逃幾次就習慣了」；也有人認為「你都35歲了，能有自己的想法新車車貸條件 啊」、「可憐，你不踏出來，小心車貸利率計算 變老媽寶，勇敢一點啊！」更有人問「這樣怎麼交女友啦？」也有網友認為「傳統觀念的長輩，都認為上完班就應該早早回家，太晚回家就是和朋友在外面鬼混」、「我一個女性朋友今臺南市善化區青年創業貸款條件 年38歲，還是一樣有門禁，12點之前要回家，不可以在外面過夜，就算去外縣市玩也要跟家人才可以去。」最後淋上胡桃油，用刀子一切，融化的起司和栗子一入口包準饕客心花開。
記者：「胡桃的香味，和栗子高級甜味，起司的鹽味，完美搭配，嘴裡感覺得到秋天。」
天氣轉涼，吃栗子有養胃健脾功效。東京表參道有一家甜點店，也趁勢推出栗子，收買女孩子的心。
顧客：新北市鶯歌區二胎房貸 「好厲害，栗子，栗子，覺得好幸福。」
栗子蒙布朗賣相100分，但顧客不急著吃，反而一直拿著手機拍照。
顧客：「超Q彈，人都來了，一彰化縣二林鎮二胎借款定要ㄉㄨㄞ一下，會想要打卡。」
栗子蒙布朗這麼Q彈，得歸功於廚師的巧手，麵糰裡加了奶油起司、栗子餡，以及焙茶，做出濃郁基底，焙茶布丁上層，先放上甜栗碎片，接著倒入蒙布朗奶食材費、校廚人數 台日營養午餐差很大 為了翻轉台灣營養午餐的現況，灃食教育基金會在台灣舉辦校廚大賽，前三名的校廚可以親自到日本觀摩，日本透過營養午餐建立飲食教育，學習吃飯的禮儀和飲食健康的知識，其中跟台灣最不同的就是校廚的編制，台灣校廚一人要料理250人的餐食，日本則是平均80-100人，另外日本營養午餐一餐的經費約72元，通通都用在食材上面，台灣則只有35元，其中除了食材費還包含了水、電、校廚的薪水等費用。中午時間一到，校廚推著餐車來到各班前面。為了讓打菜的同學知道如何擺盤，還放置了樣品，這裡是東京都八王子第三小學，學生們也穿戴好打菜服，紛紛出來搬午餐。記者臺中市中區留學貸款 呂蓓君：「我們實際來到班上，看看小朋友們吃營養午餐的狀況，可以發現這些小朋友們，都穿著專屬的打菜服，除此之外營養午餐還有特別設計過，加入台灣的元素。」八王子第三小學校營養士：「和台灣的鳳梨酥不太一樣，我把學校的版本改良成蛋糕，請一定要品嘗看看。」除了結合鳳梨酥的概念，其他的菜色則是搭配八王子士的鄉土料理，有什錦飯，還有柴魚高湯做成的蔬菜湯，小朋友們都吃得很開心。小學生：「最喜歡營養午餐了。」小學生：「這個吃起來很好吃。」小學生：「很多東西不喜歡。」雖然也有討厭吃的東西，但是大家都會試著吃吃看，用餐的過程中，學校專屬的營養士則會到班上，教小朋友們跟飲食教育有關的議題。八王子第三小學校營養士：「筷子握著的地方可以像這樣動嗎？上面不要動。」營養師或老師在午餐時間，宣導正確的用餐方式以及飲食環境的清潔與準備，同時建立飲食習慣，日本政府設有《食育基本法》專法，把飲食判斷力和實踐健康的飲食生活當作是飲食教育的重要課題。不只在課堂上，連製作營養午餐，都可以看見對飲食的用心。校廚們穿戴整齊，在學校附設的廚房內忙著煮食，就是為了趕在中午前，把餐點準備好，讓每位小朋友都能吃到新鮮現做，又熱騰騰的午餐，為了讓台灣的營養午餐有更好的品質，灃食教育基金會，從提升校廚在學校裡面的地位著手，舉辦校廚大賽，全台校廚一起比拚，除了獎金之外，得獎的前三名校廚也一起到日本觀摩營養午餐怎麼做。潮州國小校廚戴寧怡：「印象最深刻的地方我是覺得說，他在配膳的時候每一個班級，都有按照秤重量。」南鎮國小校廚詹雅如：「(校廚)人超多的分工合作，他們那個這樣子六百多人，裡面的工作人員就十幾位，我們的話就只有兩位而已。」對比日本跟台灣的營養午餐校廚編制，台灣校廚每人平均要料理250人的餐食，日本則是平均80-100人，差了近3倍，讓台灣的校廚好羨慕。而營養午餐的經費也大不相同，台灣的營養午餐，國小每餐平均35元，國中則是40元左右，但其中包括了食材成本、人事成本、運送等等，日本小學一餐則是240日圓，換算台幣約72元，國中生則是85元。除了可運用的經費比較高，用的方式也大不相同。八王子第三小學校長清水俊幸：「食材費是由家長來負擔，關於供餐設備(包含人事成本)，全部是由八王子市府來負擔。」對比台灣對於校園午餐的漲價的抗拒心態，加上餐費當中只有60~75％運用於食材，另外，各縣市政府的補助政策不同，也讓全台22縣市午餐品質餐差不齊。灃食教育基金會副執行長林芳燕：「我們灃食認為營養午餐並不是福利政策，家長對於營養午餐比較沒有信任，他擔心孩子即使付再多錢，也沒有辦法吃到很好的營養午餐，所以他們就不願意多付一點錢，來支付營養午餐的費用。」灃食教育基金會副執行長林芳燕說正視飲食教育的重要性，才能翻轉營營養午餐成本桃園民間代書 偏低，加上校廚難尋，食材廠商沒有利潤不願意承接的苗栗縣苗栗市身份證借錢 現況。油條，撒上焙茶粉，最後放上用糖熬煮的「涉皮煮」，都還沒吃，樂趣就先加了50分。
店家：「有點想吸引打卡，就是想要讓它動一下。」
記者：「栗子的奶油濃郁，還另外多了酸味，殘留的味道相當清爽，和微苦的焙茶非常合拍。」
東京也有一家高檔飯店推出栗子高檔美食，前菜是栗子冷湯，搭配法式鹹派，而主菜則有三種，分別是栗子培根香菇起司義大利麵，還有香辣栗子烤香菇燉飯，最後還有一道。
廚師vs.記者：「這個是主菜栗子咖哩，請用，栗子咖哩嗎？」
廚師用白米配上糯米，煮出黏稠感，而咖哩則加上洋蔥、紅蘿蔔，再把栗子塊倒入，細細熬煮，飽足後還有栗子甜點，就得饕客來品味。
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